휴게음식점이란, 휴게음식점 온라인 위생교육 방법은

휴게음식점이란

간단한 음식이나 음료를 조리·판매하는 업종을 말합니다.

쉽게 말하면

 “가볍게 먹고 쉬는 곳”

✔ 밥집(식당)처럼 본격적인 요리 
✔ 간단한 조리·즉석식 위주 

 

 대표 업종

포함되는 것

• 커피숍 / 카페 ☕
• 분식집 (떡볶이, 김밥)
• 토스트 / 핫도그 / 샌드위치
• 아이스크림 가게
• 패스트푸드점 (버거, 치킨 일부)
• 휴게소 음식점
• 편의점 (컵라면, 커피머신, 즉석식품 등)

포함 안 되는 것

일반음식점 (식당)

• 한식당, 중식당, 고깃집 등
  → 조리 과정 복잡 + 술 판매 가능

 핵심 차이

구분휴게음식점일반음식점

음식	간단	본격 요리
조리	단순	복잡
술 판매	불가	가능
예시	카페, 분식	식당, 술집

 한줄 정리

휴게음식점 = 간단한 음식 + 음료 중심 업종 (술 없음)

 

위생교육은 일반 강당에서 날짜를 정하고 지역별 하는 것이며, 바빠서 참석인 불가능한 경우에는 한국휴게음식중앙회 교육원 사이트를 방문해서 온라인 강의를 하면 된다. 온라인 강의에는 교육비 2만 원과 교육 후 수료증을 반드시 출력 해 둬야 한다.

또한 일반음식점 등은 한국외식업중앙회 사이트에 들어가서 온라인 교육을 신청하고 2만 원 교육비를 지불하고 교육후 수료 하면 된다. 

 

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