이동형 식물공장, led 청색광이 제일 좋아

폐쇄형 LED 식물공장에서 청색광이 제일 좋아

- 청색광 어린잎채소의 생육이 가장 고르고 색상이 선명해 -

   경상북도농업기술원은 이동이 가능한 컨테이너형 LED 식물공장에서 어린잎 채소 생산에 청색광원을 이용하면 생육이 고르고 색상이 선명한 연구결과를 얻어 한국원예학회영남지부 추계학술지에 발표하여 화제가 되고 있다.

  ○ 농업기술원 신용습 박사에 의하면 광원별 상추등 31개작목 시험연구 결과  이동이 가능한 폐쇄형 컨테이너형 LED 식물공장에서 적색(660nm), 청색(450nm), 적청색 혼합광 (2 : 1, 168nm), 형광등(163nm)등을 이용하여 적치마상추, 청경채, 다홍채, 아마란스 등 31개작물을 대상으로 시험한 결과, 450nm의 청색광에서 생육이 가장 고르고 엽수가 많고 컬러가 선명하여 어린잎 채소 생산에 적합하다고 하였다.

   ○ 파종 1주 전후 수확하는 새싹채소인 어린잎 채소는 쌈채소(파종 2개월경 수확)와 달리 파종 3주후 정도면 수확하여 샐러드, 비빔밥 등의 재료로 사용되기 때문에 적색채소는 적색의 발현이, 청색채소는 청색의 발현이, 검정색 채소는 검정색의 발현이 잘 되는 광원을 선발한다는 것은 상품성과 직결된다고 한다.

 

                          led 식물공장

  폐쇄형 식물공장에서 LED를 이용하여 어린잎 채소를 재배하면

  ○ 적색광에서는 웃자람 현상이 심하여 상품성이 떨어지고, 형광등에서는 생육이나 엽수가 적색광보다는 충실하지만 품종 고유특성인 컬러 발현이 조금 부족한 상태이고, 적청색을 2 : 1로 혼합한 광에서는 생육이 고르고 엽수가 많고 생체중이 무거워 어린잎 채소 생산에 적합하였으나 청색광에 비하여 채소의 컬러가 다소 떨어진다.

  ○ 적치마상추, 아마란스, 적겨자 등은 적색의 발현이, 청치마상추, 오크리프, 샐러드익스프레스 등은 청색의 발현이, 흑치마상추, 다홍채, 비타민 등은 검정색의 발현이 뚜렷하게 잘 나타나는 컬러푸드(color food vegetable) 생산과 동시에 웃자라지 않고 충실한 어린잎 채소(baby leaf vegetable) 생산을 위해서는 청색광이 가장 우수하다고 밝혔다. 

  경북농업기술원 관계자는

  ○ 컨테이너 LED 식물공장은 이동이 가능하기 때문에 각급학교의 실습용, 각종 병원에서의 원예치료용, 샐러드바 등의 식당에서 수요가 증가할 것으로 예상되어 연구결과를 토대로 본격적인 시험사업에 도전하겠다고 밝히고,

  ○ 또한, 국민소득 4만불 시대를 대비하여 컬러푸드, 메디컬푸드, 헬스푸드 등 힐링푸드용 식품개발과 LED를 이용한 특수건강 기능성채소 품종선발, 재배시스템 개발, 맞춤형 식단개발과 동시에 아파트 베란다, 옥상, 텃밭 등 도시 농업인을 위한 재배기술을 적극 개발하겠다고 밝혔다.