반응형 산돌배 기능성소재1 경북도, 산돌배 기능성 소재 특허 기술이전- 여성스타트업 채밍과 기술이전 협력으로 경북 미래 먹거리 발굴 -- 경북産 산돌배 알코올성 지방간 개선에 효능, 숙취해소 시장 새바람 기대 경북도는 지난 14일 임산물을 활용한 고부가 식품소재 산업화를 위해 채밍(대표 손은희)과 ‘산돌배 알코올성 지방간 개선 조성물' 특허기술이전 협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 경상북도 산림환경연구원에서 개발한 숙취해소제(가칭 달려달려)의 본격적인 제품 판매를 위한 기술이전으로, 지역 특산 임산물 산업화를 통한 임농가 소득증대 등 지역경제 활성화가 기대된다. 채밍은 2021년 여성기업엑스포 ‘제1회 대구여성창업스타전 경진대회’에서 대상을 수상하는 등 고부가 식품개발 역량을 갖춘 스타트업 기업이다. 친환경 채소 기반 식품으로 세계시장 진출을 목표로 하고 있으며 경북産 산돌배를 이용해 최신 트렌드를 반영한 숙취해소 제품을 출시할 계획이다. 산림환경연구원은 도내 산돌배 재배 임농가와 원료 납품 중개거래를 .. 2023. 4. 18. 이전 1 다음
