한우 DNA 마커 이용한 우량 송아지 조기 선발 기술 개발

 

 

한우 DNA 마커 이용한 우량 송아지 조기 선발 기술 개발

 

농가 실증시험 결과, 기존 기술보다 정확도 2배∼3배이상

 

경상북도 축산기술연구소는 2012년부터‘농가 맞춤형 우량 한우 밑소 생산 및 조기선발 시스템 구축 프로젝트’를 추진해온 결과, 한우 우량 송아지를 조기에 선발할 수 있는 DNA Marker(마커)를 개발해 새로운 한우 고급육 생산의 토대를 마련했다고 밝혔다.

축산기술연구소는 사육 중인 450여두를 대상으로 한우 암소 및 비육우을 활용해 한우 쇠고기 가격에 영향을 미치는 4가지 형질인‘도체중’, ‘등심단면적’,‘등지방두께’,‘근내지방도’와 관련된 유전자를 대량 추출해 한우의 육질을 조기진단 판단할 수 있는 DNA Marker 개발해‘특허출원’(제10-2013-0130256)하고, 그 내용을‘Animal genetics(SCI)’10월호에 게재했다.

 

이번 기술은‘한우 암소 및 비육우를 대상으로 차세대염기서열(NGS : Next Generation Sequencing)분석과 유전자연관조합법(Haplotype)기법을 활용해 한우 고급육과 관련된 4가지(도체중, 근내지방도, 등심단면적, 등지방두께)형질에 영향을 미치는 PLCB1(지방대사조절), C/EBPα(지방세포분화) 및 TDRKH(신진대사조절)유전자 그룹을 개발한 후, 각 그룹별 유전인자를 다시 3단계(A 우수; B 보통; C 미흡)로 구분해 판별하는 방법이다.

즉 채취한 혈액 또는 모근을 분석해 각 형질 중 A로 판정된 송아지는 ‘우수종축’으로 판단한다는 것이 연구개발자(오동엽 박사)의 설명했다.

경상북도 축산기술연구소 한우연구실장 김병기박사는“이번에 개발된 기술은 기존에 개발된 DNA 마커보다 2∼3배 더 높은 정확도로서 농가에서 우량 밑소를 조기 선발할 수 있을 뿐만 아니라 현재 정부가 추진 중인 80%이상의 1등급 이상 고급육 생산에도 크게 기여할 수 있다”며,“미래의 소비시장을 향해 저지방육, 고급지방육 등 소비자의 입맛에 맞는 맞춤형 한우육 생산의 기초기술로서 활용할 수 있다”고 덧붙혔다.

 

 

<용어정리>

 

※ 한우 유전체 : 한우 유전자(gene)와 세포핵 속에 있는 염색체(chromosome)의 합성어로, 염색체에 담긴 유전자를 총칭하는 말

※ DNA Marker : DNA의 부위에 대해 표시한다는 의미로써 다른 DNA와의 구별을 쉽게 할 수 있도록 해주는 기능보유

< 연구 결과 >

유전자	그룹	도체 등급					전체
		1++	1+	1	2	1+이상
PLCB1	AA	28	51	30	15	79	124두
		22.60%	41.10%	24.20%	12.10%	63.70%	100%
	BB	39	104	77	49	143	269
		14.50%	38.70%	28.60%	18.20%	53.20%	100%
	CC	22	93	55	47	115	217
		10.10%	42.90%	25.30%	21.70%	53.00%	100%
C/EBPα	AA	33	89	53	26	122	201두
		16.40%	44.30%	26.40%	12.90%	60.70%	100%
	BB	42	116	77	59	158	294
		14.30%	39.50%	26.20%	20.10%	53.80%	100%
	CC	14	43	32	26	57	115
		12.20%	37.40%	27.80%	22.60%	49.60%	100%
TDRKH	AA	16	43	23	10	59	92두
		17.40%	46.70%	25.00%	10.90%	64.10%	100%
	BB	43	112	63	44	155	262
		16.40%	42.70%	24.00%	16.80%	59.10%	100%
	CC	30	93	76	59	123	258두
		11.60%	36.00%	29.50%	22.90%	47.60%	100%
전체		89	248	162	111	337	610두
		14.60%	40.70%	26.60%	18.20%	55.30%	100%