영천교육지원청, 학교급식 미생물 검사 실시 (2026년)

영천교육지원청, 학교급식 미생물 검사 실시 (2026년)

- 식중독 예방 위한 위생 강화 본격 추진 -

영천교육지원청(교육장 신봉자)은
학생들에게 안전하고 위생적인 학교급식 제공을 위해

2026년 4월 13일부터 15일까지 3일간
관내 공·사립 유치원 및 초·중·고·특수학교 등
총 32개교(원)를 대상으로

학교급식 조리기구 미생물 검사를 실시했습니다.

어떤 검사를 했을까?

이번 검사는 전문 검사기관이 직접 학교를 방문해
급식소에서 사용하는 주요 조리기구를 대상으로 진행되었습니다.

✔️ 검사 대상

• 칼
• 도마
• 식판
• 행주

✔️ 검사 항목

• 살모넬라균
• 대장균

식중독을 유발할 수 있는 대표적인 균을 중심으로
정밀 검사가 이루어졌습니다.

식중독 예방, 왜 중요한가?

영천교육지원청은
매년 정기적으로 미생물 검사를 실시하며

✔️ 급식 위생에 대한 경각심을 높이고
✔️ 식중독을 사전에 차단하는 데 힘쓰고 있습니다.

특히 지난해 검사에서는
모든 학교가 ‘적합’ 판정을 받아
안전한 급식 환경이 유지되고 있음을 확인했습니다.

 

교육장 한마디

신봉자 교육장은 다음과 같이 밝혔습니다.

“기온이 점차 올라가면서 식중독 위험도 함께 높아지는 시기입니다.
정기적인 점검과 현장 지도를 통해 위험요소를 철저히 차단하고,
학생들이 안심하고 먹을 수 있는 급식환경 조성에 최선을 다하겠습니다.”

한눈에 정리

• 2026년 4월 13~15일 실시
• 관내 32개교 대상
• 칼·도마·식판·행주 등 검사
• 살모넬라균·대장균 정밀 검사
• 식중독 예방 위한 정기 점검

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