경북 설 성수식품 특별 합동점검 결과 위반 17개 업소

 

경북도, 설 명절 성수식품 특별 합동점검 결과

-『유통기한 경과제품 조리보관, 자가품질검사 미실시 -

- 종사자 건강진단 미필위반 등 총17개 업소』-

 

경상북도는 민족 고유의 명절인 설을 맞이하여 많은 수요가 예상되는 제수용․선물용품식 등에 대하여 식품으로 인한 위해사고를 사전에 차단하기 위해 지난 1월 4일부터 1월 12일까지 한과류 다류, 건강기능식품 등 식품제조판매업소, 재래시장, 국도고속도로 휴게소 등 총 430개업소 특별 점검한 결과, 유통기한경과제품조리보관,표시기준 위반, 종사자 건강진단미필 위반 등 17개소를 적발, 관할 기관에 행정처분 등 초치토록 통보하였다고 밝혔다.

 

○ 이번 점검은 경북도청시군청 대구식약청 25개반 식품위생공무원 47명으로 합동점검반을 구성하여 설 명절에 많이 소비되는 제수용품 및 선물용 식품 판매․제조가공업소 등에 대하여 중점적으로 실시하였다.

 

○ 또한 설 명절 성수식품(위해우려식품)인 한과류, 떡류, 인삼제품류, 다류, 식용유지, 벌꿀, 건강기능식품, 농수산물 등 68건을 수거해 도 보건환경연구원에 검사한 결과 모두 적합했다.

 

 

업소별 주요 위반사항은 ▸자가품질검사 미실시 및 원료수불서류 미작성 위반업소 3개소, ▸제품거래기록 미작성 위반업소 2개소, ▸품질관리인 교육미이수 및 품목제조신고 미실시 위반업소 2개소, ▸종사자 건강진단 미필 위반업소 4개소, ▸유통기한 경과제품 조리․보관 위반업소 1개소, ▸표시기준(원재료 함량 미표시 1개소, 식품 첨가물 용도 미표시 2개소,▸부정불량식품 신고번호 1399 미표시 1개소)위반업소 4개소, ▸다류 및 음료제조 시설 임의철거 시설기준위반 업소 1개소이며 그 외 경미한 사항에 대해서는 현장에서 즉시 시정 조치했다.

 

 

경상북도 이순옥 식의약품안전과장은

○ 설 명절을 맞이하여 각 가정마다 제수용 음식을 위생적으로 취급하고 개인 위생관리에 철저히 하여 건강한 설 명절을 보낼 수 있도록 하며, 앞으로도 명절 성수식품에 대하여 도민들에게 안전한 식품을 공급하기 위해 지도점검을 지속적으로 실시하며, 제조ㆍ판매업소에 대하여 종사자 위생교육과 식품안전관리에 최선을 다해 나갈 계획이라고 밝혔다.

 

○ 위반업소 현황

 

 

ㅇ 건강기능식품		제품유형	업소명	소 재 지	위반유형	위반 세부내용
연번	업종
1	건강기능식품전문제조업	홈삼제품	00문	경북 경산시 남천면 000 423번지1호	품질관리인교육미이수	ㅇ 제13조(교육)위반 - 위반내용 : 2010.1.26일 품질관리인교육을 수료하고 점검일 현재까지 수료하지 않아 2011년도 품질관리인 정기교육을 미수료 하였음
2	건강기능식품전문제조업	홍산제품	0000공사 영농조합법인	경북 영주시 안정면 120번지 85호	품목제조신고미실시	ㅇ 제7조(품목제조신고)위반 - 제품명 : 000홍삼정 - 위반내용 : 품목제조신고전 제품제조한 사실확인함(품목제조신고일 2011.8.28./해당제품생산일 2011.8.16)
3	건강기능식품벤처제조업	프로폴리스제품	0000리스영농조합법인	경북 상주시 개운동90-16	자가품질검사 전부미실시	ㅇ 제21조(자가품질검사)위반 - 제품명 : 000로폴리스 - 위반내용 : 제품2009.3.13부터2011.10.23까지 자가품질검사 전항목에 대해 미실시(총18회 충진제조함)

 

ㅇ 식품
연번	업종	주요품목	업소명	소재지	위반유형	위반세부내용
1	식품제조가공업	다류.음료류	0000들	경북 청도군 청도읍 0000 838	자가품질검사의무위반	2012.1.12이후 규격외일반가공품 기타가공품(20개품목)의 자가품질검사 6개월마다 1회이상 실시하지 않음
2	식품제조가공업	다류.음료류	주)00000 제2공장	경북 칠곡군 기산면0000- 106	영업자등의 준수사항위반	2011.12.7.~2012.1.10현재까지 원료수불 관계서류미작성 및 보관하지 않음
3	식품제조가공업	다류.음료류	주)00존	경북 문경시 동로면 0000 328-1	표시기준위반	부정불량식품신고는 국번없이1399미표시- 제품명: 00비타C 오미자 - 유통기한: 2012.2.15
4	식품제조가공업	다류.음료류	000양영농조합법인	경북 영천시 00 545-1	시설기준 및 영업허가등 위반	2011년 10월경 신고된 다류 및 음료제조시설 일부를 임의 철거하였음
5	식품제조가공업	만두류	00식품	경북 경산시 자인면 0000118-3	영업자등의 준수사항위반	2011.12.1부터2012.1.9까지 제품거래기록을 작성하지 아니함
6	식품제조가공업	다류.음료류	0000-	경북 경산시 압량면 000 28길7	영업자등의 준수사항위반	2011.11.15부터2012.1.9까지 제품거래기록을 작성하지 아니함
7	식품접객업소	일반음식점	김00천국	경북 청도군 청도읍 000 478-64	영업자등의 준수사항위반	조리장내 냉장고에 유통기한 경과제품을 조리사용 목적으로 보관함
8	기타식품판매업	가공식품 등	00마트	경북 경산시 000동 848-3	건강진단 미필 위반	종사자 6명중 2명 건강진단 미필
9	기타식품판매업	가공식품 등	00이포인트마트	경북 경산시 진량읍 000 419-1	건강진단 미필 위반	종사자 4명중 3명 건강진단 미필
10	기타식품판매업	가공식품 등	00마트0압량점	경북 경산시 압량면 000 502-4	건강진단 미필 위반	종사자 10명중 2명 건강진단 미필
11	기타식품판매업	가공식품 등	000마트	경북 상주시 함창읍 000 85-1	건강진단 미필 위반	종사자 2명중1명 건강진단 미필
12	식품제조가공업	건포류	00식품	경북 포항시 기북면 000-1415-2	표시기준위반	제품명 일부사용 원재료 함량 주표시면 미표시
13	식품 소분업	건포류	0000(바다속마을)	대구시 북구 000동526	표시기준위반	식품 첨가물용도 미표시
14	식품 소분업	건포류	00식품	경북 고령군 다산면 0000리151-2,151-3	표시기준위반	식품 첨가물용도 미표시